Esta receita peguei com a minha tia Doca no começo deste ano e achei muito prática. Minha esposa já experimentou variações desta receita e vou compartilhar com voces. Rende 24 pequenos pães. A receita não vai fermento pois o polvilho azedo faz o papel do fermento nesta receita.
ingredientes:
- 2 copos de polvilho azedo
- 1 copo de leite (colocamos água no lugar)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 de copo de óleo e mais 1 colher de sopa de manteiga (a proporção que gostamos mais)
Bater tudo no liquidificador.
Colocar em pequenas formas untadas (usamos manteiga) e por para assar.
foto: https://pt-br.facebook.com/SoReceitasGostosass
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